6. Bölüm 5. Bölüm 4. Bölüm 3. Bölüm 2. Bölüm 1. Bölüm
10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri

Oynat
Bölümler
Bölüm Listesi
10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 1.Bölüm
Ders 1: Temel Yiyecek Üretimi - Font ve Temel Çorbalar

Bu dersimizde, mercimek çorbası yapacağız.

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 2.Bölüm
Ders 2: Servis Hazırlıkları

Bu dersimizde, servis hazırlıkları kapsamında peçete kullanımını öğreneceğiz.

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 3.Bölüm
Ders 3: Servis Hazırlıkları - 2

Bu dersimizde, servis hazırlıklarında masa örtüleri konusunu işleyeceğiz.

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 4.Bölüm
Ders 4: Temel Yiyecek Üretimi

Bu dersimizde, yumurta işlemi modülünü işleyeceğiz.

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 5.Bölüm
Ders 5: Servis Hazırlıkları - 3

Bu dersimizde, servis hazırlıklarını öğrenmeye devam edeceğiz.

10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri 6.Bölüm
Ders 6: Temel Yiyecek Üretimi - 2

Bu dersimizde, basit tatlılar ünitesinden baklava yapımı konusunu işleyeceğiz.